ベイウェーブログ♪

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宮城県塩釜市にあるコミュニティFMラジオ局「ベイウェーブ」のブログです。
パーソナリティやスタッフが、番組では話せなかった話題、出来事、つぶやきを載せています。普段とは違う一面が見えるかも!?
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Brewpub『ARGON BREWING(アルゴン・ブリューイング)』

塩竈市海岸通に今年の1月オープンした、Brewpub(ブリューパブ)があるのをご存じですか?

 

 

Brewpubとは、

Brewing = 醸造。ビールの醸造所。ブルワリー。
Pub = パブ 酒場 イギリス発祥のコミュニティ Public Houseの略。
小規模設備のビール工場と、 そこで醸造したビールを提供するパブレストラン。これらを併せて備えた飲食店が、ブリューパブです。

Brewpubについて詳しくはこちら↓
https://brewpub.jp/about/


今回取材させていただいた、「ARGON BREWING」店主の武藤さん曰く、Brewpubは、宮城県内には仙台の国分町と塩竈の2店舗しかないとのこと!!(゜o゜)

 

店主の武藤さんは、もともとビールが苦手だったそうです。ご友人と行った世界のクラフトビールのお祭りでクラフトビールを好きになり、いつか自分でもお店を持ちたいと決意。昨年の夏ころから、店舗を自身でDIY。今年の1月にBrewpub『ARGON BREWING(アルゴン・ブリューイング)』がオープンしました!

 

お店では常に5種類のビールを作っていて、季節によって種類を入れ替えているとのこと。

 


1種類のビール(1樽150L)を作るのに、だいたい3週間はかかるそうです。


また、武藤さんご自身で新しい種類のビールも研究されているとのことで、『ARGON BREWING(アルゴン・ブリューイング)』でしか飲めないビールもあります!

 

店内はテーブル席、カウンター席、立ち飲みも併せて約30人くらいは入れます!

 

飲みながら、醸造所も見えます!

 

 

ビールだけではなく、ビールにあう美味しいお料理も(^u^)

 

 

みなと祭7月14日(日)・15日(月・祝)も営業するとのことですので、ぜひ、美味しいビールを片手に、お祭りを楽しんでみてはいかがでしょう(*^^)v

 

 

Brewpub『ARGON BREWING(アルゴン・ブリューイング)』
営業時間:17:00〜24:00(23:00ラストオーダー)
定休日:毎週月曜日
Facebook・Instagramも開設中!

https://www.facebook.com/Argon-Brewing-358574918264356/

https://www.instagram.com/atsushi_muto/

インターネットで「ArgonBrewing」で検索。

所在地: 〒985-0002 宮城県塩竈市海岸通10−8辻文ビル1階
問合せ:022-369-3194
※団体&貸切予約は要相談。

 


今回、店主の武藤純さんにインタビューをしてまいりました。
インタビューの模様は生放送番組内にてオンエア!
・7月5日(金)18時〜「しおなびげーしょん」内
・7月8日(月)10時〜「Good day for you」内
・7月10日(水)18時〜「しおなびげーしょん」内
・7月12日(金)18時〜「しおなびげーしょん」内

| ベイウェーブ | 佑季の書き込み | 11:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | -
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